Skattebu Gård
Bygdinvegen 1725, Rogne, Innlandet
Öffnungszeiten
Geöffnet nach Vereinbarung.
Besuche und Bewertungen
Über Skattebu Gård
Skattebu Gard liegt in Rogne in Øystre Slidre und produziert Fjellam frå Valdres mit Fokus auf Tierwohl, natürliche Bergweiden und regionale Lebensmittel. Die Schafe weiden im Hochgebirge im Nationalpark Langsua und werden nicht mit Kraftfutter endgemästet. Auf dem Hof kannst du eine große Auswahl an Lamm- und Schaffleisch direkt vom Erzeuger kaufen, unter anderem Pinnekjøtt (gesalzene, getrocknete Lammrippen), luftgetrocknete Wurst, Lammbraten, Koteletts, Lammhaxe und Fleisch für Fårikål (norwegischer Lamm-Kohl-Eintopf). Skattebu Gard verkauft auch Schaf- und Lammfelle. Fleisch kann direkt beim Hof bestellt werden, Besuche und Abholung werden vorab vereinbart.
Aus dem Norwegischen übersetzt ·
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Ausstattung
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