Sparstadstølen
Vennisvegen 711, Vang i Valdres, Innlandet
OpeningstijdenBuiten het seizoen gesloten
- Maandag12:00-17:00
- DinsdagGesloten
- Woensdag12:00-17:00
- DonderdagGesloten
- VrijdagGesloten
- Zaterdag12:00-17:00
- ZondagGesloten
Bezoeken en beoordelingen
Over Sparstadstølen
Sparstadstølen in Sanddalen is een traditionele støl (Noorse zomeralm) in Vang i Valdres, waar het stølwerk nog steeds op de ouderwetse manier gebeurt, zonder stroom. Hier worden de dieren met de hand gemolken, wordt de boter met de hand gekarnd en wordt de kaas boven houtvuur gemaakt. In het zomerseizoen kun je de støl bezoeken en zelfgemaakte brunost (Noorse bruine kaas) en boter van de støl rechtstreeks bij de producent kopen. Het is ook mogelijk om traditioneel stølseten te bestellen, zoals rømmegrøt (pap van zure room), lapper (kleine pannenkoekjes) en spekemat (luchtgedroogde vleeswaren). Sparstadstølen biedt zowel streekproducten als een authentieke beleving van de levende stølcultuur in Valdres.
Vertaald uit het Noors ·
Categorieën
Voorzieningen
Betaling
Locatie
Laatst bijgewerkt op
Meld een fout in de gegevens van deze boerderijwinkel
Kloppen de openingstijden, het adres, de contactgegevens of iets anders niet? Stuur ons een kort bericht, dan kijken we ernaar.
Fout meldenRegistreer je als eigenaar van deze boerderijwinkel
Is deze boerderijwinkel van jou? Registreer je eigenaarschap, dan kun je je eigen vermelding actueel houden zodra we je hebben geverifieerd.
Eigenaarschap registreren
