Matstova AS

Über Matstova AS

Matstova betreibt seit über 20 Jahren eine Hausbäckerei, und früher hieß es Strynefjell Draktverkstad, als dort Pullover u. a. genäht und hergestellt wurden. Das Gebäude ist seitdem 3 mal erweitert worden (zuletzt im Winter 2014), und wir haben jetzt einen großen Raum mit Platz für über 100 Personen. Der Außenbereich wurde ebenfalls renoviert und um eine Terrasse erweitert, wo du das Essen in der Sonne genießen kannst. Wir bieten in der Hochsaison auch einen Mittagstisch mit hausgemachtem Essen. Wir backen Kuchen auf Bestellung und können ein Drei-Gänge-Menü, ein kaltes Buffet oder Catering anbieten, wenn du es in deinen eigenen Räumen haben möchtest. Ansonsten haben wir außerhalb der Saison für alle geöffnet, die eine Taufe, Konfirmation, Geburtstage, eine Weihnachtsfeier oder was auch immer du dir wünschst, feiern möchten. Das ganze Jahr über backen wir Fiskelefser, Kaffilefser und Flatbrød (knuspriges Fladenbrot) - Lefse (weiches norwegisches Fladenbrot) mit Fisch bzw. zum Kaffee -, die hier in der Region und bei Reisenden sehr beliebt sind. Wir verkaufen unsere Waren das ganze Jahr über in unserem Hofladen in Stryn am Stryn Torg. Matstova in Oppstryn hat am 1. Mai geöffnet, wo wir unser traditionelles 1.-Mai-Frühstück anbieten. Dort bekommst du eine reiche Auswahl an hausgemachtem Essen. Am 17. Mai haben wir einen Mittagstisch, unter anderem mit Sosakjøt (Fleisch in Soße) und hausgemachten Kjøtkaker (norwegische Frikadellen), die am meisten nachgefragt sind. Die Sommersaison dauert von Mitte Juni bis Mitte August. Willkommen bei uns!

Aus dem Norwegischen übersetzt · Original anzeigen

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