Krokeborg Gård

Über Krokeborg Gård

Willkommen auf Krokeborg Gård, einem familiengeführten Hof im Herzen von Undrumsdal. Hier brennen Karin und Bjørnar Langaas für eine nachhaltige und klimafreundliche Landwirtschaft mit hohem Fokus auf gutes Tierwohl. Als Lebensmittelproduzenten stellen sie Ehrlichkeit und Qualität in den Mittelpunkt, sodass du immer genau weißt, woher dein Essen kommt. Der Hof ist besonders für seine Bio-Eier bekannt. Die Hühner haben große Außenflächen, auf denen sie sich austoben können, was den Eiern einen besonders guten Geschmack und eine besonders schöne Farbe verleiht. Die Eier sind selbstverständlich Debio-zertifiziert (norwegische Bio-Zertifizierungsstelle), sodass du als Kunde sicher sein kannst, dass die Produktion im Einklang mit der Natur erfolgt. Im gemütlichen Hofladen findest du eine große Auswahl eigener Produkte. Wir bieten Lammfleisch in vielen Varianten an, von Filet und Rückenfilet bis hin zu traditionellen Teilstücken. Du kannst dir auch weiche Lammfelle in verschiedenen Farben sichern oder unseren beliebten hausgemachten Karamellpudding in der Saison. Wir sind außerdem einer von sehr wenigen Produzenten in Norwegen, die Quinoa anbauen, ein sehr nährstoffreiches und gesundes Korn, das sowohl in Salaten und Backwaren als auch als Ersatz für Reis hervorragend schmeckt und glutenfrei ist. Unser Laden ist mit Selbstbedienung und jeden einzelnen Tag von 09:00 bis 21:00 geöffnet. So kannst du ganz einfach frische Waren einkaufen, wann es in deinen Zeitplan passt. Zusätzlich zu unseren eigenen Produkten haben wir eine Auswahl an regionalem Honig, Bacon, Burgern, Würsten, Kartoffeln und Mehl von tüchtigen Nachbarhöfen. Ob du ein Feinschmecker auf der Suche nach den besten Rohwaren bist oder eine Familie mit Kindern, die den Direkteinkauf schätzt: Du bist herzlich bei uns willkommen. Im Herbst verkaufen wir auch Brennholz, damit du dein Lager auffüllen kannst, bevor die Winterkälte einsetzt.

Aus dem Norwegischen übersetzt · Original anzeigen

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