Hjortegården Gamkinn
Borgeveien 240, Stokke, Vestfold
Öffnungszeiten
Wir sind meistens zu Hause und haben geöffnet. Willkommen bei uns 🌞
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Geöffnet nach Vereinbarung.
Besuche und Bewertungen
Über Hjortegården Gamkinn
Tierwohl ist uns sehr wichtig, und die Tiere laufen frei auf einem größeren Gelände, auf dem im Frühsommer auch die Kälber geboren werden. Die Produktion hinterlässt einen geringen Klimaabdruck, und sie weiden auf unseren eigenen Weiden. Im Winter füttern wir Heu aus eigener Produktion und von Nachbarn. Wir haben außerdem etwas Zusatzfutter in Form von Resten aus der Bierproduktion von Færder Mikrobryggeri AS in Tønsberg. Das Fleisch wird ohne Einsatz von Antibiotika erzeugt und ist von höchster Qualität. Neben der Entwicklung des Betriebs haben wir uns darauf konzentriert, einen Garten mit schönen Sitzplätzen und Blick auf weidende Rothirsche in unmittelbarer Nähe anzulegen. Der Garten wird laufend aufgewertet und weiterentwickelt und ist unter anderem mit Buchenhecken, Geißblatt, Rhododendron, Lavendel, Hosta und Eibe bepflanzt. Er hat auch offenen Fels mit dem charakteristischen lokalen vulkanischen Gestein Rhombenporphyr.
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