Øverøyen Gaard Landhandleri

Über Øverøyen Gaard Landhandleri

Øverøyen ist ein Hof in Å in Meldal, Trøndelag, mit einer langen Geschichte, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht. Der Hof wurde über Generationen mit traditioneller Landwirtschaft bewirtschaftet, sowohl mit Betrieb auf dem Hofland als auch mit Seter-Wirtschaft (norwegische Sommeralm). Eine Hofchronik aus der Zeit von 1927–1976 dokumentiert Bewirtschaftungsweisen, das Leben auf der Seter und die Generationswechsel auf dem Hof – ein Zeugnis davon, wie sich ein Trønder Hof durch weite Teile des 20. Jahrhunderts entwickelt hat, von der traditionellen Landwirtschaft hin zu einem moderneren Betrieb. Heute werden auf dem Hof Eier und Getreide produziert sowie etwas Kartoffeln für den lokalen Verkauf. In den Sommermonaten wird außerdem Lachstourismus an der Orkla betrieben. Eivind und Anne Berit führen Øverøyen Gaard heute in der 11. Generation. Øverøyen Gaard Landhandleri Willkommen im alten Kuhstall des Hofes! Hier findest du einen Hofladen und einen Einrichtungsladen im ländlichen und rustikalen Stil. Aus eigener Produktion haben wir Eier und Kartoffeln. Von anderen lokalen Produzenten haben wir Fleisch von Rindern, Lamm und Schwein. Wild in der Saison. Meeresfrüchte von der Trøndelag-Küste. Regionale Käsesorten, Honig und Getränke. Frische Sauerteig-Backwaren freitags (12-18), sonst tiefgefrorene Backwaren. Gewürze von Hitra und klassische Süßigkeiten u. v. m. In unserem Geschenk- & Einrichtungsladen findest du eine reiche Auswahl an Waren, – rustikale Einrichtungsgegenstände, Dekoartikel, Servietten und Kerzen, die gut zu Haus & Hütte passen. Etwas Fell in der Saison und handgemachte Taschen, Kissen und andere Textilien, unter anderem von Luggum Design. Willkommen auf dem Hofplatz unseres Landhandleri!

Aus dem Norwegischen übersetzt · Original anzeigen

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