Gardsbakeriet Hæmstelt

Über Gardsbakeriet Hæmstelt

Hæmstelt liegt direkt am Fylkesvei 65, wenn du durch Rindal fährst. Wir erleben einen stetigen Anstieg der Zahl der Kunden, die bei uns vorbeikommen. Viele lassen sich offensichtlich von Martins Backwaren verführen. Der Höhepunkt für den Bäcker war der Titel Årets Askeladd im Jahr 2020, ein Preis, der von Norges Bondelag und Landkreditt Bank vergeben wird Die Produktion selbst findet in dem statt, was früher der Kartoffelkeller im Trønderlån (traditionelles langes Bauernhaus in Trøndelag) war. Hier bekommst du Hefegebäck, das mit Zeit und Sorgfalt hergestellt, schonend behandelt und ganz ohne künstliche Zusätze ist. Für das süße Gebäck verwenden wir Milch von den Kühen des Hofes. Unser Hofladen ist in einer alten kleinen Hütte. Nichts Großes, aber sie hat absolut ihren Charme. Sie fasst mehr Backwaren, als du dir vorstellen kannst! Im Laufe des Sommers 2025 wird außerdem eine neue Hütte errichtet, die rund um die Uhr geöffnet ist und in der Backwaren aus der Tiefkühltruhe und andere Produkte verkauft werden. Willkommen bei uns!

Aus dem Norwegischen übersetzt · Original anzeigen

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