Storeggen gård

Über Storeggen gård

Wir sind ein kleiner familiengeführter Produzent regionaler Lebensmittel und halten Mutterkühe der Rasse Limousin. Im Hofladen auf dem Hofplatz verkaufen wir handgemachte Produkte und alle Teilstücke vom Rind. Der Hofladen ist montags 15-18 geöffnet oder jederzeit nach Vereinbarung. Wenn du keine Möglichkeit hast, vorbeizukommen, verkaufen wir Fleisch auch mit Lieferung nach Hause in große Teile von Østlandet. Auf Storeggen kannst du am Bondens bord (Tisch des Bauern) Platz nehmen - ein Essenserlebnis der besonderen Art. Wir servieren ein Fünf-Gänge-Menü in der guten Stube des Wohnhauses. Das Essen basiert auf den Ressourcen des Hofes und anderen regionalen Zutaten. Im Laufe des Abends hörst du Geschichten über das Essen vom Feld bis auf den Teller und erfährst etwas über die spannende Geschichte des Hofes. Komm und erlebe Storeggen gemeinsam mit uns! Neben uns, die wir hier wohnen, sind mehrere aus der Großfamilie in die Aktivitäten auf dem Hof eingebunden. Storeggen gibt es seit rund 400 Jahren, und wir sind die elfte, zwölfte und nun auch dreizehnte Generation auf dem Hof.

Aus dem Norwegischen übersetzt · Original anzeigen

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