Vingvågen Røkeri
Vingvågen 41, Sundlandet, Trøndelag
Openingstijden
Open op afspraak.
Bezoeken en beoordelingen
Over Vingvågen Røkeri
Vingvågen Røkeri is een kleine ambachtelijke rokerij op Sundlandet in de gemeente Hitra, in februari 2023 gestart door Hubert en Monika Weigold. Ze koudroken zalm uit Noorse kweek met zeezout, gedroogde jeneverbessen en beukensnippers, zonder kunstmatige toevoegingen, en alles gebeurt met de hand. De zalm wordt vacuüm verpakt verkocht als hele zijde (1.000–1.800 g) of halve zijde (400–1.000 g). Volgens het naburige bedrijf Vingvågen Fishingcamp zijn gerookte zalm en verse zalm rechtstreeks bij Hubert op Vingvågen 41 te koop. De producten worden ook verkocht bij Kok delikatesse op Hitra.
Vertaald uit het Noors ·
Categorieën
Locatie
Laatst bijgewerkt op
Meld een fout in de gegevens van deze boerderijwinkel
Kloppen de openingstijden, het adres, de contactgegevens of iets anders niet? Stuur ons een kort bericht, dan kijken we ernaar.
Fout meldenRegistreer je als eigenaar van deze boerderijwinkel
Is deze boerderijwinkel van jou? Registreer je eigenaarschap, dan kun je je eigen vermelding actueel houden zodra we je hebben geverifieerd.
Eigenaarschap registreren
