Toddum Gårdsysteri

Over Toddum Gårdsysteri

In het najaar van 2023 bouwden we daarom een hypermoderne kaasmakerij, muur aan muur met onze melkkoeien. Hier krijgt onze eigen, unieke grondstof nieuwe toepassingen. Onze melk wordt verse mozzarella die in grote delen van Noorwegen wordt verkocht. Onze kleine grote boerderijwinkel bevat niet alleen onze zelfgeproduceerde waren, maar ook een breed assortiment lokaal geproduceerd voedsel van wereldklasse. We zijn ontzettend trots op al het goede dat we hier bij ons te bieden hebben. Van land tot bord maken we met fantastische Noorse melk, betrokken medewerkers, veilige dieren en een nieuwe kaasboerderij Noorse mozzarella van wereldklasse. Onze boerderijwinkel heeft lokale producten uit het hele land, maar hoofdzakelijk grondstoffen uit Trøndelag. Hier vind je gerijpte kazen, appelsap van inderøy mosteri, droge ham van Hommelstad, spekemat (luchtgedroogde vleeswaren) van ask, meel van Holli mølle en Den sorte havre, rakfisk (gefermenteerde forel), Grævfisk (gemarineerde gezouten vis), pekkabrød, hamburgerbroodjes enz. Liverten, Bagst (bakwerk) van Gudny van Bonhaug, rijpingskaas van Litjvea, Fæby chips en boerderijpizza, Lillelunden gårdskjøkken met hun kant-en-klaarmaaltijden en heerlijke boerderijpizza, chocolade en snoepgoed van Jentene på tunet, Fru Nelik en Bjørka, honing van Buzz, biologische raapzaadolie van Ro, eieren van Sæternes gård, aardappelen en wortelen van Ranum Gård, vlees van Dun Gård en Langmyr slakt, Gomme (traditioneel zoet melkgerecht) en prim (zoete smeerkaas van wei) van Tverås, kruiden, handwerk, boeken enz.

Vertaald uit het Noors · Origineel tonen

Categorieën

Betaling

Locatie