Dun Gård

Over Dun Gård

Dun Gård ligt op het eiland Jøa in Namsos. Wij die de boerderij runnen, doen dat uit liefde voor dieren en grond, de natuur om ons heen, en alle fijne mensen die langskomen. Wie ons bezoekt, is gast in het restaurant, lid van de gemeenschapslandbouw (CSA) op de boerderij, is hier voor werkervaring en cursussen, of koopt vlees, kruiden en groenten - en geeft om waar het eten dat ze eten vandaan komt. Ons doel is om voedsel van de allerbeste kwaliteit te produceren, en dat dieren en mensen het goed hebben. We hebben rundveerassen die bekendstaan om hun mooie vetmarmering en extra goede smaak. De dieren lopen vrij buiten wanneer ze willen, en als ze niet in de weide zijn, krijgen ze alleen ruwvoer dat op de boerderij is geproduceerd. We telen veel verschillende soorten groenten en aardappelen, kruiden en andere eetbare gewassen, en we krijgen eieren van de IJslandse kippen die vrij rondlopen in het bos bij de beek. Wij hechten aan levende grond en hebben ervoor gekozen biologisch te telen, zonder chemicaliën of kunstmest. Naast de markttuin en de verkoop vanaf de boerderij is Dun Andelslandbruk op de boerderij gevestigd. In de zomer van 2023 openden we "Matgarasjen", het restaurant dat het voor ons mogelijk heeft gemaakt om de goede producten van de boerderij op tafel te krijgen. De boerderijwinkel is zelfbediening en dag en nacht open. We hebben ook concerten, tentoonstellingen, lezingen en verschillende cursussen in koken of landbouwgerelateerde thema's. Op een klein erf, helemaal op zichzelf, ligt het oma-huis op het platteland, omgeven door akkers, bergen en een mooi cultuurlandschap. Hier zijn 8 slaapplaatsen verdeeld over vier kamers, en een goed uitgeruste keuken waar je je eigen eten kunt maken. Dun Feriehus kan via AirBNB worden gehuurd.

Vertaald uit het Noors · Origineel tonen

Categorieën

Voorzieningen

Betaling

Locatie