Solhus Gård

Over Solhus Gård

Welkom bij Solhus Gård. De naam Solhus is een omschrijving van Saluhusa, wat "Herberg voor reizigers" betekent. De geschiedenis van de boerderij gaat terug tot het begin van de 17e eeuw, toen Jon Solhus de eerste huizen op Solhus bouwde. Vanaf het midden van de 18e eeuw werd Solhus een veerplaats voor reizigers die over de Orkla overgezet moesten worden. Het was ook een onderkomen voor reizigers. De boerderij is in het bezit van velen geweest tot 1867, toen onze familie hem op een gedwongen verkoop kocht. Vandaag zijn het Eli Solhus en Terje Rostad die de boerderij runnen. Na een omschakeling van het bedrijf in 2020, toen de melkproductie werd gestaakt, is de hoofdproductie vandaag consumptieaardappelen en graan. Daarnaast hebben we een markttuin, waar we wat groenten produceren voor verkoop in de boerderijwinkel. Bezoek onze goedgevulde boerderijwinkel. Hier is er naast onze eigen geproduceerde aardappelen en groenten in het seizoen alles van vlees- tot viswaren. Eieren, kaas, melk, siroop, gelei, bakwaren en goede ouderwetse zoetigheid. Het allermeeste is geproduceerd in Orkland of bij kleine nicheproducenten met liefde voor streekproducten. We verpakken en verkopen bijna al onze aardappelen vanaf de boerderij. Naast de boerderijwinkel verkopen we onze aardappelen aan lokale supermarkten, restaurants, catering en grootkeukens. We produceren ook aardappelen voor de industrie. Alle afkeur-/uitschotaardappelen uit onze eigen verpakkerij op de boerderij gaan ook naar de industrie, voor de productie van zetmeel. Daarom gaat er niets verloren. Dit is om een zo duurzaam mogelijke productie te krijgen. Kom even binnen voor een gezellige aankoop.

Vertaald uit het Noors · Origineel tonen

Categorieën

Voorzieningen

Betaling

Locatie