Derinngarden

Over Derinngarden

Bezoek Derinngarden in Eide op Nordmøre! Uitnodigende boerderijwinkel met eigen producten en producten van anderen, overnachting met tent/camper op het erf. De boerderij wordt biologisch gerund. Specialiteiten Heerlijke witschimmelkazen, roodbacteriekazen, gemarineerde kaas, roomkaas en yoghurt. Op aanvraag bieden we groepen een rondleiding/toelichting met proefmonsters aan. Derinngarden ligt mooi bovenop Halåsen in Eide, en hier is een prachtig uitzicht. Vlakbij is er een verlichte loipe met geprepareerde sporen in de winter, en in de zomer mooi wandelterrein. GESCHIEDENIS: Derinngarden is sinds 1927 in het bezit van de familie. Toen kwamen de grootouders van Asbjørn vanuit Loen en Stryn naar het noorden en vestigden zich hier. De boerderij is oud, de eerste bekende gebruiker leefde in de 17e eeuw. Melkproductie is de basis van het bedrijf, en een deel van de melk wordt in de zuivelboerderij verwerkt tot kaas. Enkele van onze producten: Derinngarden Spesial Harde rijpingskaas met een roodbacteriekorst, grote volle kazen (Ø ca. 30 cm) die naar wens van de klant in punten worden verdeeld. Geschikt voor raclette en om zo te eten. Levering: Te koop in de boerderijwinkel Betaling: Contant of bankpas Snøtind Heerlijke halfharde witschimmelkaas, vernoemd naar de hoogste berg van Eide. Ronde kazen, Ø 18 cm, worden in punten van 150-180 g verdeeld of naar wens van de klant. Levering: Te koop in de boerderijwinkel Betaling: Contant of bankpas Trolltind Halfharde kaas gerijpt met een roodbacteriekorst, geel en heerlijk. Ronde kazen, Ø 18 cm, worden in punten van 150-180 g verdeeld of naar wens van de klant. De kaas is vernoemd naar de bergtop achter Trollkirka, een prachtige kalksteengrot die een van onze lokale bezienswaardigheden is. Levering: Te koop in de boerderijwinkel Betaling: Contant of bankpas Derinngardens Camembert Zachte witschimmelkaas, ontzettend lekker! Levering: Te koop in de boerderijwinkel Betaling: Contant of bankpas Gemarineerde kaas Blokjes kaas van de boerderij, gemarineerd in olie en kruiden. Verkocht in mooie potjes die leuk op tafel staan en goed als cadeau zijn. Gemarineerde kaas is heerlijk in salade! 1 potje bevat 130 g kaas. Inhoud: Kaas, olie (koolzaadolie en ca. 10% olijfolie), knoflook, roze peper, laurierblad Levering: Te koop in de boerderijwinkel Betaling: Contant of bankpas Othilds roomkaas Verse smeerkaas met kruiden, luchtig en heerlijk! Bekertje van 100 g. Inhoud: Verse kaas, zout, peper, dille en knoflook / of zongedroogde tomaat, basilicum, knoflook en zout Levering: Te koop in de boerderijwinkel Betaling: Contant of bankpas Volle yoghurt naturel Bekertje met 350 g yoghurt naturel, gemaakt van de verse melk van de boerderij. Heerlijk als dessert of als klein tussendoortje, voeg gerust bevroren bessen, muesli of iets anders toe. Met zout en kruiden wordt het een lekkere saladedressing. Levering: Te koop in de boerderijwinkel. (Dit is een product dat we niet altijd hebben.) Betaling: Contant of bankpas Mooie wandelmogelijkheden in de omgeving, verlichte loipe.

Vertaald uit het Noors · Origineel tonen

Categorieën

Voorzieningen

Betaling

Locatie