Fattnes Bakeri

Om Fattnes Bakeri

Fattnes er en gammel Suldalsgard som har vært i drift siden 1600-tallet. I dag går Spelsau og Norsk Kvit sau på fjellbeite her. Tyroler Gråfe beiter i marka vår. I tillegg drives det skog og sagbruk. I 2022 bygde vi et bakeri på gården. Drivkraften er å kunne dele ekte glede, og bærekraftig mat. I bakeriet baker vi med norske, naturlige råvarer. Vi henter nylagte egg og fersk melk hos våre naboer (Fattnes Austre) og baker med norsk mel fra Holli Mølle. Smøret i bollene våre kommer fra Rørosmeieriet All bakst fra oss er elta, heva og stekt i Fattnes Bakeri i Suldal. Vi har alltid litt lokale produkter for salg i vår lille "landhandel". I tillegg har vi skinn fra våre dyr og hjemmelagde treprodukt.

Kategorier

Plassering