Bryn Gardsmeieri

Om Bryn Gardsmeieri

Bryn Gardsmeieri ligger i grenda Flendalen, nord i Trysil kommune. Her produseres ost av all mjølk våre geiter gir i løpet av året. Vi lager flere slag kvitoster og brun geitost. Vi aler opp kje og de kjeene som ikke skal gå med flokken på setra, går ute på innmarksbeite hele sommeren og slaktes i september. Produktene vi tilbyr er rå og fryst bog og lår, spekelår, og pinnekjøtt. I gardsutsalget på Bryn kan du få kjøpt ekte geitost og kjekjøtt, laget av ren råvare og solid mathåndverk. I utsalget selges også fryst stomp fra lokal baker, treprodukter og andre varer fra produsenter i nærområdet, i tillegg til is, brus, tursjokolade og kaffe. Bor du et stykke unna kan vi også sende ost i posten, bestillinger kan gjøres på hjemmesiden www.brynost.no. Geitene bor på Rømonysetra i Bittermarka og beiter friskt fjellgras hele sommeren. Vi tilbyr også overnatting i en koselig hytte på setertunet vårt. Der finnes fire sengeplasser og alt en skulle trenge for oppholdet.

Kategorier

Fasiliteter

Betaling

Plassering