Nordre Bergan gård

Über Nordre Bergan gård

Nordre Bergan gård hat eine lange Geschichte, und früher gab es hier Tierhaltung, Erdbeeren und Möhren. Auf dem Hof werden seit den 50er-Jahren Äpfel angebaut und seit 1999 Kürbisse. Im Frühjahr 2024 zogen Tomine und Mikkel auf den Nordre Bergan gård und begannen die Reise unseres Lebens. Ohne jede frühere Erfahrung in der Landwirtschaft verkauften wir die Wohnung in Oslo und zogen nach Råstad, um unser neues Leben als Bauern zu beginnen. Der Gedanke an ein Leben auf dem Hof kam uns nach einem Herbsturlaub mit Arbeit auf einem Weingut in England. Da fingen wir an zu überlegen, was uns im Leben wichtig ist - und Mikkel fand einen Hof unter anderem mit Ciderproduktion zum Verkauf, der hier in Råstad lag. Wir haben viele Runden mit uns selbst gedreht, um herauszufinden, ob wir das wirklich wollten, und kamen schließlich zu dem Schluss, dass wir dazu bereit waren. Im Hofladen findest du Apfelsaft, Cider und Eiscider, die auf unserem Hof produziert werden. Wir haben Honig von eigenen Bienen und werden in der Saison Saisonwaren haben. Lillavendel aus Helgeroa und Crema kaffebrenneri, das 2 Minuten von uns entfernt liegt, sind Produkte, die wir ebenfalls auf Lager führen. Im Herbst findest du die Saisonwaren Kürbisse, Zierkürbisse, Einlegegurken und Äpfel im Verkauf.

Aus dem Norwegischen übersetzt · Original anzeigen

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