Gvarv Frukt&Bær

Über Gvarv Frukt&Bær

Der Hof wurde früher für die Viehhaltung genutzt, die in den 60er-Jahren aufgebaut wurde. Torgrim, dem dieser Hof gehörte, ist hier geboren und aufgewachsen und hat Wurzeln in Rogaland. Torgrim und Halvor Holtan starteten 2003 mit einem Hofladen. Torgrim und Halvor erweiterten das Angebot im Laden nach und nach. Mit der Zeit entschieden sie sich auch für eine Erweiterung und bauten einen Steinofen, damit die Kunden bei einem Besuch einen Happen essen konnten. Im Frühjahr 2023 entschieden sich Halvor und Torgrim, sich nach vielen Jahren harter Arbeit und mit zufriedenen Kunden zurückzuziehen. Anne und Halvard kauften den Hof in Holtan von Halvor, der Äpfel und Apfelsaft an den Laden liefert, und dieses Angebot wollten wir fortführen. Wenn die Gäste zufrieden sind, finden wir das sehr schön, und das ist der Grund, warum wir weitermachen möchten. Unser Ziel ist, dass ihr zu einem kleinen kulinarischen Erlebnis kommt, egal ob ihr nur Äpfel kaufen wollt oder eine Verschnaufpause einlegt und Gebäck aus dem Steinofen und einen dampfend frisch gekochten Kaffee genießt. Wir hatten verschiedene Produkte, die wir weiterführen, versuchen aber auch, jedes Jahr ein paar neue Produkte hereinzunehmen.

Aus dem Norwegischen übersetzt · Original anzeigen

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