Sandalen Gård

Über Sandalen Gård

Sandalen gård ist Randabergs erster Obsthof. Der Hof stellte den Betrieb 2011 von Tierhaltung und Grasproduktion auf moderne Dichtpflanzungen mit Obst um. 2020 erhielt der Hof eine Herstellungsbewilligung für Alkohol und 2021 eine Verkaufsbewilligung. Im Hofladen verkaufen wir Äpfel, Pflaumen, Saft, Gelee und Cider. Der Hof unterscheidet sich ein wenig von einem üblichen Obsthof, da er über die gewöhnlichen Apfelsorten Discovery, Rød Aroma und Rubinstep hinaus ungewöhnliche Apfelsorten wie Santana, Wellant, Asfari, Rosette, Freya, Rubinola, Tohoku 2, Elrosa, Sommeseth redstreak, Julka, Ellis bitter und Katja anbaut. Diese werden verwendet, um Saft und Cider mit neuen Geschmacksrichtungen herzustellen.

Aus dem Norwegischen übersetzt · Original anzeigen

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