Grendamyrå gård

Über Grendamyrå gård

Grendamyrå gård ist ein kleiner Bauernhof mitten im Nordwind in Randaberg. Der Hof wird von der Familie Ersland betrieben, wo wir Milchproduktion mit Jersey-Kühen haben, Fleisch von Freilandschweinen verkaufen und eine Käserei betreiben, in der wir unsere eigene Milch zu traditionellen Molkereiprodukten wie Milch, Butter, Sauerrahm und Cottage Cheese verarbeiten. Uns ist wichtig, Lebensmittel zu produzieren, die rein und gut für die Gesundheit sind. Wir setzen unseren Produkten keine unnötigen Schönungsstoffe zu und legen Wert darauf, die natürliche Bakterienkultur auf sichere und gesunde Weise zu bewahren. Einer unserer Werte ist Transparenz, und das können unsere Kunden in unserem kleinen, charmanten Hofladen erleben. Hier gibt es ein Fenster direkt in den Kuhstall und in die Käserei, sodass man sehen kann, wie es den Tieren geht und wie die Produktion der Molkereiprodukte abläuft. Wenn unsere Kunden zu uns kommen, sollen sie etwas anderes erleben, einen Vorgeschmack auf Tradition bekommen - sowohl in Form der Gebäude als auch des Handwerks.

Aus dem Norwegischen übersetzt · Original anzeigen

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