Skott Gård Nordre

Über Skott Gård Nordre

Skott Gård Nordre liegt wunderschön nahe der Drammenselva in Øvre Eiker. Der Hof ist im Besitz von Atle Sivert Tærum und Ragnhild Lie, die ihn auch bewirtschaften, und umfasst 475 Dekar Ackerland und 150 Dekar Wald. Der Hof ist seit 1891 im Besitz der Familie, und die heutigen Eigentümer sind die 4. Generation. Wir produzieren Pflaumen, Schwarzen Holunder, Kulturheidelbeeren, Stachelbeeren, Kirschen und Haskap. Außerdem wird Saatgut von Weizen, Wiesenschwingel, Rotklee und Konservenerbsen angebaut. Es werden mehrere verschiedene Pflaumensorten angebaut, u. a. Opal, Mallard, Jubileum, Victoria, Avalon und Excalibur. Die gesamte Weiterverarbeitung von Obst und Beeren erfolgt auf dem Hof auf nachhaltige Weise. Unsere Vision ist es, die Rohstoffe bestmöglich zu nutzen, ohne etwas wegzuwerfen. Die Weiterverarbeitung umfasst diverse Sirupe (Fruchtsirupe) mit und ohne Zucker, Marmelade, eingelegte unreife Pflaumen und Obstweine. Unsere Verkaufskanäle sind Bondens Marked (Bauernmarkt), Reko-ring und unser eigener Hofladen. Obstweine werden im Hofladen verkauft.

Aus dem Norwegischen übersetzt · Original anzeigen

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