Hardanger Bygdeysteri

Over Hardanger Bygdeysteri

Hardanger steikeost (bakkaas) is een halloumi-type, een kaas die gebakken of gegrild moet worden. Snijd hem in plakken, bak hem een paar minuten in de pan, hij smelt niet - warm genieten. Geschikt als vervanging voor vlees, en lekker bij salade, burger, op de boterham, enz. Gerookte steikeost heeft een milde, natuurlijke smaak van gerookte grauwe els. Grauwe els wordt in Hardanger traditioneel veel gebruikt voor het roken van voedsel. We ontvangen groepen voor een rondleiding en kaasproeverij in Skummesalen – onze bijzondere presentatieruimte. We kunnen lunch aanbieden aan grotere groepen. We doen mee aan Bondens marked (boerenmarkt) Bergen en zijn te vinden in meerdere MENY-winkels. Daarnaast in lokale Coop-winkels en meerdere restaurants. Kijk op onze homepage voor meer info over verkooppunten. In de Gardsmatbutikken van Felleskjøpet, die in hetzelfde gebouw zit, kunnen jullie onze producten kopen. Welkom bij ons!

Vertaald uit het Noors · Origineel tonen

Categorieën

Voorzieningen

Locatie