Åkersmak / Huseby Gård

Over Åkersmak / Huseby Gård

Huseby gård in Tjølling is tegenwoordig een groentenboerderij met focus op bodemgezondheid en regeneratieve, duurzame bedrijfsvoering. Op onze boerderij is er door meerdere generaties heen onafgebroken geboerd. Ons gebied heeft een goede bodem en een geschikt klimaat voor vroege teelt. Onze specialiteit is zomerkool en koolgewassen. We zaaien onze eigen jonge planten, die we vroeg in het voorjaar op de akkers uitplanten. De eerste vollegrondsgroenten kunnen we al in mei oogsten. In onze eigen boerderijwinkel bieden we een breed assortiment zelf geproduceerde seizoensgroenten, nieuwe aardappelen en aardappelen het hele jaar door. We hebben ook een aantal lokaal geproduceerde specialiteiten in onze kleine boerderijwinkel met zelfbediening, Åkersmak Huseby gård. Op vrijdagen hebben we een pop-up bakkerijverkoop met versgebakken zuurdesembakwerk! Voor informatie over teeltcursussen, bakkerijproducten, aardappelverkoop, voorbestellen en abonnementen*, neem contact op voor informatie en bestelling, of kom even langs. IETS OVER ONS SEIZOEN: We beginnen begin juni met nieuwe kool, daarna geleidelijk meer zelf geproduceerde slagroenten en kruiden. Een groter assortiment naarmate de zomer vordert. De nieuwe aardappelen (vroege aardappelen) zijn normaal gesproken rond midzomer klaar. Zelfgekweekte tomaten en komkommers groeien in de kas in echte aarde, en maken de zomer extra feestelijk met een extra goede smaak. De sla halen we dagelijks van onze eigen akker, het hele zomerseizoen door. In augustus en september oogsten we wortelpeterselie, prei, bieten, pompoen, boerenkool en sluitkool en ook aardappelen. Welkom!

Vertaald uit het Noors · Origineel tonen

Categorieën

Voorzieningen

Betaling

Locatie