Lien Gård

Over Lien Gård

Appels, bijen en bessen – met liefde gekweekt in Telemark We hebben nieuw leven gegeven aan de boerderij die we in 2004 kochten. Hier produceren we fruit, bessen en honing, een combinatie die ons de beste grondstoffen geeft. We verwerken de grondstoffen met degelijk vakmanschap tot producten van de allerhoogste kwaliteit. Alles om je echt eetplezier met unieke smaakbelevingen te geven. Open zelfbediende boerderijwinkel van 10 - 20 maandag - zondag We oogsten en verzamelen fruit en bessen uit onze eigen tuin. Appels van hoge kwaliteit met de juiste smaken en bessen met hun prachtige kleur. Het fruit wordt gesorteerd, vermalen en geperst tot puur appelsap in onze eigen perserij op de boerderij. Een deel van de appelsapproductie gist de winter door verder tot heerlijke en smaakvolle appelcider. Na een cursus in Hardanger in 2019 over ciderproductie kwamen we terug naar onze eigen boerderij met de droom om onze eigen cider te kunnen maken. In datzelfde jaar zetten we de eerste testproductie op en in 2021 waren de eerste flessen klaar voor verkoop. Onze klanten zijn enthousiast en nu kijken we uit naar de reis verder. Onze ciders zijn gemaakt van appels van onze eigen boerderij en appels die bij andere lokale producenten zijn gekocht. We hebben in sommige van onze soorten ook bessen verwerkt en zo magie gecreëerd. Onze belevenissen Heit Telemark Sauna: Op Lien Gård hebben we onze eigen sauna op een drijvende steiger. Die ligt prachtig aan het water beneden de boerderij. Heit Telemark Sauna kan het hele jaar door geboekt worden en is perfect te combineren met een smaakproeverij of een tocht in de bergen. Terras: Het terras is elke dag open van week 26 tot en met week 32. Hier kun je genieten van een glas met echte ambachtelijke producten, de pizza van de boerderij, een tosti of een wafel. Ciderproeverij: Proeverij met verhalen en een rondleiding in de cidermakerij, en je krijgt inzicht in het proces van het maken van cider. Grotere groepen en bedrijven kunnen een prijs vragen op tel. 95430042 of een aanvraag sturen naar post@liengard-telemark.no Picknickmand: Wil je een lichte lunch, dan kun je een picknickmand bestellen die je op de boerderij of in de mooie natuur rond de boerderij kunt nuttigen. Bergtocht: De natuur rond Lien Gård biedt prachtige belevenissen in de buitenlucht. Er zijn meerdere gemarkeerde routes vanaf de boerderij. Begin je tocht bij ons en vul je rugzak met het aanbod uit de boerderijwinkel of doe de inhoud van de picknickmand in je rugzak. Wil je je eigen pakket met onze belevenissen samenstellen? Neem contact op via e-mail: post@liengard-telemark.no of bel Linda Renate op tel. 95430042

Vertaald uit het Noors · Origineel tonen

Categorieën

Voorzieningen

Betaling

Locatie