Ryfylkegardsysteri
Fistervegen 64, Fister, Rogaland
Openingstijden
- Maandag08:00-20:00
- Dinsdag08:00-20:00
- Woensdag08:00-20:00
- Donderdag08:00-20:00
- Vrijdag08:00-20:00
- Zaterdag08:00-20:00
- Zondag08:00-20:00
Bezoeken en beoordelingen
Over Ryfylkegardsysteri
Rabben is een halfharde witte kaas, gemaakt van ongepasteuriseerde koemelk. Rabben betekent een rondgevormde heuvel en is de naam van de kaas zelf, genoemd naar de plek waar de koeienstal en de kaasmakerij staan. Pøyg, Trave en Trave vellagra zijn de aanvullende namen die de rijpingstijd beschrijven. In de boerderijwinkel op de boerderij kun je onze eigen producten kopen, zoals kaas, yoghurt en eieren. Daarnaast hebben we wat andere streekproducten zoals appelsap, gedroogde appel, honing, jam, granola, knäckebröd en flatbrød (knapperig platbrood). Het assortiment kan per seizoen wat variëren. Pøyg kreeg supergoud op het NK kaas 2021 Ryfylkeyoghurt kreeg zilver op het NK kaas 2021 en kwam in de finale van Det norske måltid 2021. Op het WK kaas 2023 kregen we een gouden medaille voor Trave en een zilveren medaille voor Ryfylkeosten.
Vertaald uit het Noors ·
Categorieën
Betaling
Locatie
Laatst bijgewerkt op
Meld een fout in de gegevens van deze boerderijwinkel
Kloppen de openingstijden, het adres, de contactgegevens of iets anders niet? Stuur ons een kort bericht, dan kijken we ernaar.
Fout meldenRegistreer je als eigenaar van deze boerderijwinkel
Is deze boerderijwinkel van jou? Registreer je eigenaarschap, dan kun je je eigen vermelding actueel houden zodra we je hebben geverifieerd.
Eigenaarschap registreren
