Sider AS

Over Sider AS

Bij de boerderij Skogheim in Aure worden sinds de jaren 1940 fruitbomen geplant. Toen Bjørn Torsetnes de boerderij erfde, zagen hij en zakenpartner June Vestavik de mogelijkheid om een uniek product te ontwikkelen op basis van de oude tradities van de boerderij. Het duurde toen maar kort vanaf het moment dat de eerste boom werd geplant tot «Fjordsider» was opgericht. De twee hebben nu 9.000 appelbomen geplant op het 20 decare grote terrein en op nabijgelegen extra grond. Het landschap bij Skogheim gård is goed geschikt voor fruitteelt, en het klimaat in Nordvestlandet zorgt voor een lange rijpingstijd - dit geeft de appels een goede en volle smaak. We gebruiken de appelrassen Aroma, Gravenstein en Discovery om de goede smaak van «Fjordsider» te creëren. Met handkracht worden bomen geplant en appels geplukt, voordat ze worden geperst, gemengd en afgevuld tot onze Fjordsider-varianten in de nieuwe productiehal in Aure. We ontvangen ook groepen op bestelling voor cider proeven, lezingen, rondleidingen in de productiehal en de appelboomgaard. We hebben zowel een serveervergunning, een schenkvergunning als een verkoopvergunning.

Vertaald uit het Noors · Origineel tonen

Categorieën

Voorzieningen

Betaling

Locatie