Ystelyst Håndverksysteri
Auggedalsvegen 634, Vestre Gausdal, Innlandet
Openingstijden
Open op afspraak.
Bezoeken en beoordelingen
Over Ystelyst Håndverksysteri
Ystelyst Håndverksysteri is een biologische kaasboerderij op Nordre Berg in Vestre Gausdal. Hier wordt melk van de eigen geiten van de boerderij verwerkt tot een gevarieerd assortiment ambachtelijke kazen en zuivelproducten. Het assortiment omvat onder andere witte geitenkaas, chèvre, roomkaas, feta- en halloumi-achtige kaas, yoghurt, kefir en kulturmelk (Noorse gefermenteerde melk). In het seizoen biedt Ystelyst ook vlees van geitjes, geitenvlees en verwerkte vleesproducten aan. De producten kunnen op afspraak besteld en direct op de boerderij opgehaald worden. De producten van Ystelyst worden ook verkocht in de zelfbedieningskraam van Ydmyk Bakeri op Sjusjøen, waar je geselecteerde producten kunt kopen wanneer het je uitkomt. In de zomer verhuizen de geiten naar Ulsrudsætra in Gausdal Vestfjell, waar Ystelyst open dagen op de seter (Noorse zomeralm) organiseert, met de mogelijkheid om kaas te kopen en het traditionele seterbedrijf te ervaren.
Vertaald uit het Noors ·
Categorieën
Voorzieningen
Locatie
Laatst bijgewerkt op
Meld een fout in de gegevens van deze boerderijwinkel
Kloppen de openingstijden, het adres, de contactgegevens of iets anders niet? Stuur ons een kort bericht, dan kijken we ernaar.
Fout meldenRegistreer je als eigenaar van deze boerderijwinkel
Is deze boerderijwinkel van jou? Registreer je eigenaarschap, dan kun je je eigen vermelding actueel houden zodra we je hebben geverifieerd.
Eigenaarschap registreren
