Tveter Gård / Den Sorte Havre

Om Tveter Gård / Den Sorte Havre

På Tveter Gård i Våler i Østfold har det vært dyrket havre i mange hundre år, sannsynligvis tilbake til vikingtiden. Her bor familien Anstensrud, nøye og flinke gårbrukere, som liker å kunne fortelle nøyaktig hvor et produkt kommer fra og hvordan det er laget. Vi har ikke så mye til overs for at det meste som finnes av landbruksprodukter i Norge ikke er opphavesmerket og at mye av kornproduktene som selges i Norge er importerte fra land og dyrkingsforhold vi ikke vet noe om. Vi er heller ikke begeistret for bruken av sprøytemidler i matproduksjon og dyrker urkornet vårt 100% uten dette. Gårdsbutikken vil ellers bugne av unike kvalitetsprodukter fra andre flinke lokalmatprodusenter; slik som økologisk eplejuice, lokal honning, gårdsiskrem og mye mer. Det skjer ellers mye hos oss i kafeen - og vi har stadig arrangementer som er åpen for publikum enten det er kunstutstillinger, ulike kurs (f.eks. grøtlaging, vegetarkurs osv.) eller andre begivenheter. Velkommen til oss!

Kategorier

Fasiliteter

Plassering