Størdal Gård

Om Størdal Gård

Opprinnelig var dette en skogseiendom med lite dyrkbar mark. Siden 2010 har gården vært i utvikling. Det startet med smågrisproduksjon og ikke minst arbeidet med å åpne opp jordene igjen. Øyvind Fossdal er bonden og har sammen med sin kone Britt Elisabeth videreutviklet gården de siste årene. Julen 2020 stod eget nedskjæringsrom og gårdskjøkken ferdig. Her lages flere produkter som spekeskinke, burgere, pulled pork, pølser med mer. Den selvbetjent gårdsbutikken er populær og har varer fra flere andre lokale produsenter. Den er åpen selvbetjent hver dag fra 9-21 Låven som er fra 1825 rommer nå også møterom/selskaplokale og kafe/pub. Sistnevnte er åpen hver fredag hele året fra kl 17:00 og her serveres det kortreiste retter. Visjonen er å kunne tilby produkter av høy kvalitet som har en historie. Her er det utegris om sommeren og disse slaktes til jul som blir til det som selges av produkter i gårdsbutikken.

Kategorier

Fasiliteter

Plassering