Rygge Meieri

Über Rygge Meieri

Rygge Meieri ist eine kleine, neu gegründete Molkerei, die die Molkereigeschichte in den alten, traditionsreichen Räumlichkeiten am Bahnhof Rygge weiterführt. Rygge Meieri wurde ursprünglich 1879 gegründet, und die Molkerei war bis 1947 aktiv in Betrieb. Erst 2020 begann ein neues Molkereiabenteuer, als wir in die ehrwürdigen Räumlichkeiten einzogen und die lokalen Molkereitraditionen wieder aufnahmen. Rygge Meieri ist die einzige lokale Molkerei in der Region Østfold, die regionale Lebensmittel aus Bio-Milch vom eigenen Hof herstellt. Hier werden norwegische Spezialkäse von Hand hergestellt und Joghurt nach traditionsreicher Methode zubereitet. Direkt neben der Käserei haben wir einen Molkereiladen, in dem du alle unsere Produkte kaufen kannst, er ist freitags und samstags geöffnet.

Aus dem Norwegischen übersetzt · Original anzeigen

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