Heidal Hjemmebakeri
Heidalsvegen 2443, Heidal, Innlandet
Öffnungszeiten
Komm vorbei, wir haben den Hofladen das ganze Jahr über an 7 Tagen in der Woche geöffnet, hier kannst du die Produkte auch probieren.
Aus dem Norwegischen übersetzt ·
Geöffnet nach Vereinbarung.
Besuche und Bewertungen
Über Heidal Hjemmebakeri
Hofbäckerei in Heidal. Der Hof war eine Häuslerstelle unter Bjølstad Gard, der einer der größten Höfe in Heidal war. Heidal ist einer der bekanntesten Orte Norwegens, an dem viele alte Häuser gesammelt sind. Der Hof, auf dem wir wohnen, heißt Nyhus. Wir haben versucht, die alten Esstraditionen in Heidal zu bewahren. Wir verwenden Kartoffeln im Flatbrød (knuspriges Fladenbrot) und in den Lefse (weiches norwegisches Fladenbrot), so wie man es hier oben früher gemacht hat. Das Rømmebrød (süßes Gebäck mit Sauerrahm) ist ein süßer Kuchen zum Kaffee. Komm vorbei, wir haben den Hofladen das ganze Jahr über an 7 Tagen in der Woche geöffnet, hier kannst du die Produkte auch probieren. Unsere Produkte: Potetlefse, Potetflatbrød und Rømmebrød. Zur Bestellung von Waren ruf an: 906 99 412 nach 20.00. Die Lefse kostet 120 NOK für eine Packung mit 2 Lefse.
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