Skåre Gård

Über Skåre Gård

Hier betreiben wir eine Bio-Landwirtschaft, die das Zusammenspiel zwischen Natur, Tieren und Menschen wertschätzt. Der Hof ist seit Anfang des 18. Jahrhunderts in Nils' Familie. Das Haus, in dem wir wohnen, wurde nach einem Brand wieder aufgebaut und stammt von 1886. Als er den Hof 2003 übernahm, war er mehrere Jahrzehnte lang nicht bewirtschaftet worden. Wir, die auf dem Hof wohnen, sind eine vierköpfige Familie. Nils und Kristin und die Kinder Liam und Linus. Wir fingen ganz klein mit Ziegen, Schafen, Schweinen und Hühnern an, bevor wir uns 2015 die ersten Schottischen Hochlandrinder anschafften. Der Gedanke dahinter war, den Wald aufzuräumen und zu verhindern, dass alles zuwächst. Als wir sahen, wie schön die Kulturlandschaft zurückkam, so wie sie einst war, war das der Anfang dessen, was wir heute betreiben.

Aus dem Norwegischen übersetzt · Original anzeigen

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